Fiestas
Fiestas, Gastronomía y Hospitalidad.
La Gente de la Jara es muy hospitalaria y en cualquiera de nuestros pueblos, y en Belvís de la Jara en particular, nadie es forastero nada más que hasta el momento de conocerlo. Por eso es fácil disfrutar de sus fiestas, como San Sebastián (el 20 de Enero), en la cual son muy apreciadas la pólvora o fuegos artificiales, los toros (que abren la temporada en España, antes que en Valdemorillo), sus bailes y demás diversiones, aparte de la celebración religiosa en que brilla la Hermandad de San Sebastián.
El primero de Mayo, Belvís de la Jara se viste de Romería para honrar a Nuestra Señora del Zaucejo. El día de la Romería se basa en la Santa Misa que tiene lugar a las 11:30 del día 1 de Mayo, en la puerta de la ermita, ante la presencia de Nuestra Santa Madre de Zaucejo, cantándose la Misa Extremeña por el grupo “Las Mocitas de la Jara” con su peculiar estilo y ataviadas con el traje típico.
Después de la Santa Misa se hace una Procesión por los alrededores, portando la imagen y estandarte. Al final de esta procesión tienen lugar las tradicionales pujas de brazos de las andas, cintas, estandarte y cordones del estandarte.
Seguidamente a la procesión las Camareras de la Virgen obsequian a todo los presentes a una refrescante limonada. Por la tarde hay juegos populares para pequeños, jóvenes y menos jóvenes. Finaliza el día a las 19:00 con la despedida de Nuestra Querida Madre y Señora de Saucejo, con el canto de la Salve Popular.
Hacia el 15 de Agosto disfrutamos de las “Fiestas del Ausente“, con verbenas, competiciones y juegos varios que amenizan los calurosos días de verano, fechas estivales en las que Belvís de la Jara cuenta con un importánte incremento de su población, coincidentes con las actividades culturales oreganizadas por la Asociación Recreativa y Cultural Club Tamujoso.
Pero, además de estas celebraciones principales, Belvís de la Jara disfruta de otras fiestas a lo largo del año que cada vez adquieren más relevancia y cuentan con una gran aceptación regional: Carnavales, La fiesta del Olivo, y el resto de celebraciones religiosas de caracter nacional.
En todas estas fechas, pero también en cualquier día que el visitante se acerque, se puede disfrutar de una gastronomía variada, sazonada por el que se considera el mejor aceite de España, el virgen extra que se produce en la Cooperativa de San Sebastián, que tiene denominación de origen. Platos típicos como la caza, el cochinillo, las migas, el gazpacho, o dulces como los famosos huevos en leche y también las tortas, los cortaillos, y demás frutas de sartén se preparan con el oro verde de las olivas belviseñas que cubre todo el termino municipal y ascienden por los cerros y se extienden por sus campos si dejar un hueco. Precisamente las aceitunas curadas tradicionalmente son uno de los complementos mejores que se ofrecen en cualquier casa o bar belviseño en época de recolección.
Cualquiera de esas comidas se pueden regar con un rico vino de pitarra de la zona, rojo y joven, que tiene el mismo sabor que la tierra que lo produce, y complementarlo con un exquisito queso curado artesanalmente, como los que se pueden adquirir en ”Quesos Peñita“. No en vano, de este pueblo procede uno de los cocineros más célebres de España, Adolfo, cuyos restaurantes y hoteles en Toledo tienen fama internacional.
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El término "Belvís" deriva del latín bellum visum que significa vista hermosa, a través del occitano bel vis que significa mirador, hermosa vista o bella mirada, quizás referido al paisaje que se domina desde sus cerros. El predicado "Jara" hace referencia al arbusto de ese nombre que deriva del árabe hara que significa matojo o breña. Bienvenido a nuestro Weblog.
